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“速生鸡”事件让人谈“鸡”色变

jason2021-07-25 02:28:55110928

山东“快活鸡”事件持续发酵。日前,有媒体报道称,麦当劳认可六合为其二级供应商。同时,麦当劳表示其质量由供应商控制,但无法深入二级供应商。市场上的冻鸡被一些市民忽视,甚至活鸡都受到了影响。

昨天,记者来到石碌麦当劳,随机采访了几位顾客。受访者都表达了对“快活鸡”的理解,现在有意避免吃国外快餐的鸡肉产品。然而,许多顾客也对外国快餐以外的鸡肉产品表示担忧。昨天下午,麦当劳相关工作人员告诉本报,苏州的麦当劳没有使用问题原料。

小王是一名学生。他通常喜欢鸡翅和炸鸡排。“这些鸡排的生意太好了。可以肯定的是,鸡肉的使用量非常大。那些长得快的鸡长得太快了。也许那些鸡排里也有类似的鸡。”类似小王的想法,也有一些“马夫人”。翟阿姨隔一段时间煮一锅鸡汤,平时还会买一些鸡翅给孙子红烧。“现在我都不敢买冻鸡了。谁知道那些鸡翅和鸡腿会不会是跟着药一起长大的快活鸡?”翟阿姨告诉记者,她现在只选择活鸡购买。

市场上一些商贩多次抱怨冻鸡的销售受速生鸡的影响,每次有人询问,都要耐心向消费者解释。一位卖冻鸡的摊主拍着胸脯告诉记者,他的鸡绝对不是“速生鸡”,而是正规厂家采购的,不会有药物残留。一位养鸡的农民告诉记者,正常的散养鸡40天卖不出去,至少要4到5个月才能成型。如果遇到一些比较好的品种,只能在上半年投放市场。不过,养鸡的农民也向记者透露,并不是所有声称放养的鸡都是自然生长的,也不排除有些商贩只在养殖场放了几天鸡,就贴上了“散养鸡”的标签。(记者赵)

作者:赵来源:姑苏晚报)

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